【越前がに×黄色いタグ】冬の日本海が育んだ赤い宝石、至高の1.1kg（茹で）

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冬の味覚において、これ以上の「正解」が存在するでしょうか。
冷たい日本海の荒波が育てた、王者の風格。2026年の冬、あなたのダイニングテーブルの主役は、間違いなくこの「黄色いタグ」を纏った越前がにです。

市場価格の高騰が続く中、あえてこのクラスを「ふるさと納税」で抑えることこそ、資産防衛であり、食への最大のリスペクトです。

返礼品について

福井県の港で水揚げされた雄のズワイガニ、「越前がに」。

その証である黄色いタグは、品質と鮮度の絶対的な保証書です。
今回選定したのは、茹で上げ後も圧倒的な存在感を放つ1.1kgクラス（生時）。
熟練の職人が絶妙な塩加減で茹で上げた状態で届くため、あなたはただ、その殻を剥くだけ。

溢れ出す芳醇な香りと、繊維の一本一本まで甘い身、そして濃厚な蟹味噌のマリアージュをお楽しみください。冷凍ではなく「冷蔵」で届く、その鮮度への執念も特筆すべき点です。

正直なところ、蟹なんてどこも一緒だと思っていませんか？

それは大きな間違い。越前がには「別格」です。ただ高いだけじゃない。
海底の地形、プランクトンの質、そして港の近さ。すべての条件が揃って初めて生まれる味です。

私がこの16万8千円の枠を推奨するのは、これが単なる食事代ではなく「体験への投資」だから。
都内の高級料亭で同じものを頼めば、倍の請求書が来てもおかしくない。
それを自宅で、好きなワインや日本酒と合わせられる。

この自由度こそが、現代のラグジュアリーだと思いませんか？

年収1,500万円以上のエグゼクティブにとって、この一品は控除枠の「核」の一部です。

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